Vidéo : Le décor en chocolat, une école de pa...

Qu’est-ce qui fait la différence d’un chocolatier Meilleur Ouvrier de France ? la Patience ! Surtout expérimentée lors de la création d’un décor en chocolat. La patience ...
Qu’est-ce qui fait la différence d’un chocolatier...

Vidéo : Vitrines en Fêtes – LMtv Sarthe

LMtv Sarthe avait fait un tour d’horizons des plus belles vitrines de Noël en 2010. Celle de notre boutique de la place Saint Nicolas au Mans avait été sélectionnée…  
LMtv Sarthe avait fait un tour d’horizons...

Vidéo : Une journée à la chocolaterie Bellang...

Marie-Hélène Gantois, la fondatrice de la Maison Mococha à Paris,  89 rue Mouffetard, qui propose nos chocolats dans la capitale, est venue passer une journée au Mans, da...
Marie-Hélène Gantois, la fondatrice de la Maison...

La robe Bellanger du défilé du salon du chocolat 2...

Chaque année c’est la même magie… des mois de réflexion, d’études de faisabilité, de maquettes, de nuits blanches… du stress, des fous rires, des surprises… pour un résultat toujours aussi merveilleux ! Cette année encore, la maison Bellanger a relev...
Chaque année c’est la même magie… des...