Quoi de plus traditionnel à Noël que les bûches ?
La bûche est présente sur la plupart des tables de Noël. Comme chaque année, la chocolaterie Bellanger vous propose des bûches faites à partir d’ingrédients d’exception et décorées avec des décors artistiques en chocolat. Pour 2021, la Chocolaterie Bellanger vous propose des pâtisseries retraçant l’histoire de Pinocchio ! Fruitées, glacées, ou bien même chocolatées, découvrez notre gamme de bûches qui raviront vos papilles. Emerveillez vos proches lors des fêtes de Noël en famille !
Bûche glacée – la grande bleue
35,00€ – 6 personnes
La mythique scène de la baleine de Pinocchio représentée par cette bûche glacée ! Sur un biscuit d’amandes parsemé d’éclats d’amandes repose un onctueux sorbet framboise, surmonté d’une meringue sèche, le tout enveloppé d’une glace à la vanille et d’une meringue fraîche. Le décor est fait en chocolat noir, lait et caramel.
Un dessert frais en fin de repas !
Pour la découvrir, cliquez-ici.
Bûche manège
55,00€ – 8 personnes
Une série limitée dans un coffret en bois sérigraphié pour Noël ? Pour ceux qui aiment les desserts au chocolat intense, cette bûche est faite pour vous !
Pinocchio débarque à la fête foraine ! Bûche tout en chocolat, avec son biscuit moelleux au chocolat, son crémeux au cacao d’exception, sa mousse au chocolat au lait Criollo du Venezuela, sur sa base croustillante cacao. Le décor est en chocolat blanc, noir, lait et caramel.
Pour la découvrir, cliquez-ici.
Bûche l’atelier
35,00€ – 6 personnes
Vous n’arrivez pas à vous décider ? Optez pour l’inconditionnelle bûche vanille-chocolat, qui fera le bonheur de toute la tablée !
Une bûche aux délicieux arômes … un jeu de mousse de chocolat noir de République Dominicaine, d’une crème à la vanille de Madagascar, d’un biscuit macaron et d’un croustillant cacao, servie avec une crème anglaise. Le décor est en chocolat dulcey, noir, blanc, caramel et biscuit macaron.
Pour la découvrir, cliquez-ici.
Bûche roulotte
35,00€ – 6 personnes
Vous voulez changer des bûches aux saveurs traditionnelles ? Pourquoi ne pas déguster une bûche aux notes d’oranges confites et de caramel.
Balade en roulotte à la découverte de nouvelles saveurs… La bûche est une alliance douce et suave du confit d’orange de Sicile avec une pointe de Bergamotte, d’une mousse orange caramel, d’un crémeux caramel à la fleur de sel, d’un biscuit moelleux à la noisette et à l’orange, et d’une note croustillante. Le décor est en chocolat lait, dulcey, noir et caramel.
Pour la découvrir, cliquez-ici.
Bûche histoire
35,00€ – 6 personnes
Si vous n’êtes pas chocolat, optez pour une bûche Mont blanc !
Les pages du livre « Les aventures de Pinocchio » sont à découvrir sur la bûche Pinocchio. Glaçage vanille, mousse aux marrons crémeux vanille, confit de cassis, biscuit léger, meringue croquante et croustillant feuilletine amandes. Le décor est en chocolat blanc et lait.
Vous allez fondre !
Pour la découvrir, cliquez-ici.
Bûche Pinocchio
35,00€ – 6 personnes
Pour clore le repas de Noël sur une note de fraîcheur, une bûche au citron est le choix parfait !
L’incontournable bûche au citron façon tarte citron… Mousseux, crémeux et gelée acidulée parsemée de morceaux confits de citron de Sicile le citron s’accompagne d’un biscuit moelleux, d’un sablé croquant et d’une meringue onctueuse. Un dessert frais pour la fin de repas. Le décor est en chocolat noir.
Pour la découvrir, cliquez-ici.
Quel est votre coup de cœur ?
Retrouvez toutes nos bûches de Noël sur notre site internet en cliquant ici. Réservez les en ligne et venez les retirer dans l’une de nos boutiques !
Bonjour,
Excusez moi j’aimerai savoir si vous faite des bûches de Noël glacée et à quels sont les parfum.
Cordialement,
Madame BOURMAULT
Bonjour, oui nous proposons une seule bûche glacée, la grande bleue qui est à la framboise et à la vanille. Belle journée à vous !
La roulotte était excellente dommage qu il n’y ait pas plus de choix le jour J sans réservation.